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玄蕎麦 東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき) | 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』

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玄蕎麦 東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき) | 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』の詳細情報

東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき) | 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』。令和5年秋収穫 自家製の玄蕎麦です。 品種は、千葉県の固有品種で、千葉在来といいます。香りは、それ程でもないですが、甘みはあります。 在庫は、100kg程度あります。 10kg当たり5,000.円でお譲りします。
  • 玄蕎麦 東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき) | 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』
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